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最新ネタの壺
第276回目のネタの壺
Bassの弟子でもある中條めぐみさん、愛知県の御菓子処『芳光』の元和菓子職人で通称「おじょー」と呼ばれていますが、和菓子と洋菓子の違いなどかなり深いところを質問して答えてもらいました。
第277回目のネタの壺
#元和菓子職人のオカシの話し
#中條めぐみ
#おじょー
#御菓子処『芳光』
”おじょークッキング”
https://www.youtube.com/@ojyo-cooking
00:00〜和菓子賞味期限の長さ
05:50〜保存用和菓子
06:30〜生菓子の「生」とは?
08:16〜和菓子の「具」
10:19〜あんこの謎
13:22〜和菓子と洋菓子の区別
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